Jubel beim "Pure C"-Team über den 2. Michelin-Stern
Cadzand-Bad konnte seinen Ruf als aufstrebender Hot Spot für Feinschmecker erneut verbessern: Das „Pure C“ mit Küchenchef Syrco Bakker hat nach dem ersten „Michelin“-Stern 2011 nun seinen zweiten „Michelin“-Sterne im niederländischen Michelin-Guide 2019 erhalten und ist mit 17,5 Punkten im „GaultMillau“-Restaurantführer dekoriert. Das Schwesterrestaurant „AIR Republic“ am Jachthafen Cadzand-Bad, ebenfalls unter der Ägide von Sergio Herman, durfte sich schon in 2018 über den ersten“Michelin“-Stern freuen und ist mit 16 „GaultMillau“-Punkten bewertet.
