Kochworkshops „Zwin“ im Naturpark „Het Zwin“

In den Kochworkshops des „Zwin Natur Park“ in Knokke-Heist lernen Interessierte Kochen mit regionalen Zutaten des Zwin-Gebiets zwischen Cadzand-Bad und Knokke-Heist. Unter Anleitung eines erfahrenen Zwin-Führers tauchen die Teilnehmer ein in die einzigartige Welt der Pflanzen und der Kräuter des Zwins. Sie entdecken die Geheimnisse und lernen, wie mit diesen besonderen Zutaten köstliche Gerichte entstehen können. Anschließend legen die Köche selbst Hand an und arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten aus der Region.

Regional Kochen im Natur Park Zwin in Knokke-Heist

Bei den dreistündigen Workshops des Natur Parks „Het Zwin“ lernen Teilnehmer auf einer kulinarischen Wanderung die überraschenden Aromen von salzigen Gemüsesorten und Kräutern kennen.